09. Khuitenpiek in Mongolië

De Hüjtenpiek (Mongools: Хүйтэн оргил, letterlijk: koude bergtop), ook Tavan Bogd Uul, is gelegen op de grens van China en Mongolië. De berg heeft een hoogte van 4.374 meter boven de zeespiegel en is daarmee het hoogste punt van Mongolië. In de provincie Bayan Oilgy leeft de grootste minderheid van Mongolië, de Kazakh- nomaden. Het merendeel van de 2.5 miljoen inwoners van Mongolië is boeddhistisch, maar de Kazakh zijn moslims. Een bezoek aan een Kazakh familie is een onvergetelijke ervaring. Overnachten doe je in je eigen tent of in een ger, een ronde vilten tent. Zorg bij een bezoek aan nomaden voor cadeautjes zoals: potloden en papier voor de kinderen, een zonnebril voor de gastheer en gezichtscrème voor de gastvrouw. Als je als groep een eigen ger krijgt toegewezen dan is het gebruikelijk om daar een vergoeding voor te betalen. Als de gastheer dat niet accepteert dan kun je voorstellen een schaap te kopen en te slachten om die vervolgens samen met de familie op te eten Besh Bermak (‘vijf vingers’) is een heerlijk traditioneel gerecht van schapenvlees en noedels. De Kazakh spreken een aan het Turks gerelateerde taal.